ハナタカ!海苔の保存方法や見分け方!1月23日放送

ハナタカ!優越館

1月23日(木)放送
「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」では、海苔について特集!

 

 

  • 正しい海苔の保存方法とは?
  • 高級海苔の見分け方とは?

 

 

1月23日(木)「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」の放送内容をまとめてお伝えします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正しい海苔の保存方法とは?

 

 

 

缶の中に海苔と一緒に炭を入れて保管する!

 

  • 炭を一緒に入れておくと、無駄な水分を吸ってくれる
  • 冷凍してしまうと、解凍する時に湿気を含んで水分を吸ってしまう

 

 

 

高級海苔の見分け方とは?

 

 

 

高級な海苔には細かい穴が空いている!

 

  • 穴があると空気が通りやすくてパリッとしている
  • 歯切れもよく、美味しい

 

 

 

手巻き寿司専門店「権八 NORI-TEMAKI 原宿」

 

 

今回、海苔のハナタカを教えてくれたのは、手巻き寿司専門店「権八 NORI-TEMAKI 原宿」さんです。

 

 

店名権八 NORI-TEMAKI 原宿
住所東京都渋谷区神宮前6-35-3 コープオリンピア 1F
電話番号03-5962-7995
HPhttps://gonpachi.jp/nori-temaki/
営業時間11時~23時(ラストオーダー22時15分)

 


 

 

 

 

 

 

 

 

タイトルとURLをコピーしました