1月30日(木)放送
「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」では、オムライスを特集!
- オムライスのレシピ!
- ふわふわにするために入れるものは何?
- トロトロにするために入れるものは何?
1月30日(木)「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」の放送内容をまとめてお伝えします。
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CONTENTS
オムライスのレシピ!
今回、オムライスのハナタカを教えてくれたのは、昭和6年創業の洋食屋「たいめいけん 」です。
店名 | たいめいけん |
住所 | 東京都中央区日本橋1-12-10 |
電話番号 | 03-3271-2465 |
HP | https://www.taimeiken.co.jp/ |
オムライスをトロトロにするために入れるものは何?
■オムライスを半熟トロトロにするために、乳製品を入れる!
オムライスをふわふわにするために入れるものは何?
■オムライスをふわふわにするために、炭酸水を入れる!
■オムライスをふわふわにするために、ホイッパーを使って混ぜる!
オムライスの卵を上手に焼くためのフライパンはどれ?
■オムライスの卵は、小さいフライパンで焼く!
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チキンライスの鶏肉を柔らかくジューシーにするものは何?
■チキンライスの鶏肉は、和風ドレッシングを塗ってから焼く!
チキンライスにケチャップを入れるタイミングはいつ?
■チキンライスは、具材⇒ケチャップ⇒ご飯の順で炒める!
市販のデミグラスソースを美味しくする隠し味は何?
■市販のデミグラスソースにビターチョコを入れると抜群に美味しくなる!
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