2020年4月9日（木）放送
「くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」では、唐辛子について詳しく紹介！
- 辛さを感じるのは、味覚ではない？
- 唐辛子の辛み成分カプサイシンの効果とは…？
- 暑い時に辛いものを食べたくなる理由とは…？
- 辛さを表す世界基準の単位とは…？
- トウガラシの種類とそれぞれの辛さは…？
- トウガラシで口の中が辛い時に、水をすすめない理由とは…？
- トウガラシで口の中が辛い時に、オススメの飲み物とは…？
2020年4月9日（木）「くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」の放送内容をまとめてお伝えします。
CONTENTS
ハナタカ！唐辛子の種類や辛さを消す飲み物を紹介！
今回、唐辛子のハナタカを教えてくれたのは、東京都港区・表参道にある唐辛子料理専門店「赤い壺 」です。
| 店名 | 赤い壺 |
| 住所 | 東京都港区北青山3-5-9 レイカーズ青山 |
| 電話番号 | 03-3401-7883 |
| HP | http://akaitsubo.tokyo/ |
辛さを感じるのは、味覚ではない？
■辛さは味覚ではなく、痛覚で感じる！
唐辛子の辛み成分カプサイシンの効果とは…？
■カプサイシンが血行促進に期待できる！
暑い時に辛いものを食べたくなる理由とは…？
■辛いものを食べることで、汗をかき、体温を下げる！
辛さを表す世界基準の単位とは…？
■辛さの単位はスコヴィル値！
トウガラシの種類とそれぞれの辛さは…？
■トウガラシの種類とそれぞれのスコヴィル値！
トウガラシで口の中が辛い時に、水をすすめない理由とは…？
■水は、口の中の辛さを広げてしまう場合がある！
トウガラシで口の中が辛い時に、オススメの飲み物とは…？
■口の中の辛さの中和には、コーヒー・牛乳がオススメ！
まとめ
今回は、
- 辛さを感じるのは、味覚ではない？
- 唐辛子の辛み成分カプサイシンの効果とは…？
- 暑い時に辛いものを食べたくなる理由とは…？
- 辛さを表す世界基準の単位とは…？
- トウガラシの種類とそれぞれの辛さは…？
- トウガラシで口の中が辛い時に、水をすすめない理由とは…？
- トウガラシで口の中が辛い時に、オススメの飲み物とは…？
についてお伝えしました。
唐辛子の効果として、
- 血行が良くなる
- 発汗作用、冷え症の改善、脂肪の燃焼も期待できる
とのことで、少しずつ取り入れてみたいと思います。
