2020年4月30日（木）放送
「くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」では、春キャベツの選び方のポイントとキャベツの保存方法を紹介！
- 春キャベツの選び方のポイントとは…？
- 葉が紫がかったキャベツは選んで良い？
- キャベツの正しい保存方法とは…？
2020年4月30日（木）「くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」の放送内容をまとめてお伝えします。
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ハナタカ！春キャベツの選び方のポイントとは…？
◆春キャベツの選び方のポイントは、芯の高さと芯の直径、巻きのゆるさ！
葉が紫がかったキャベツは選んで良い？
◆葉が紫がかったキャベツは、選ぶべきキャベツ！
キャベツの正しい保存方法とは…？
◆ポリ袋に入れ、息を吹き込み、冷蔵室で保存！
まとめ
今回は、
- 春キャベツの選び方のポイントとは…？
- 葉が紫がかったキャベツは選んで良い？
- キャベツの正しい保存方法とは…？
について、お伝えしました。
キャベツやその他の葉物野菜を、野菜室で保存した方が鮮度を保てるのは意外でした。
今後は、キッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れ、野菜室で保存したいと思います！
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